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木耳墻式栽培法木耳墻式栽培法的培養(yǎng)料配方與其他袋栽法相同。用17厘米×35厘米的聚丙烯袋。按常規(guī)方法裝袋滅菌、接種,在黑暗環(huán)境中培養(yǎng),室溫18-28℃,20-25天菌絲在袋內(nèi)長滿,繼續(xù)培養(yǎng)5-7天后移至棚內(nèi)堆墻。 首先將地面整...
2023-06-24 -
五到七月香菇出菇期的管理要點春夏期管理:5-6月的氣候特征為白天氣溫高,晚上氣溫低,空氣相對濕度低(干燥)。擺袋完成后要利用溫差、濕差刺激菇蕾的發(fā)生,白天將薄膜覆在菇棚上,造成高溫條件,傍晚揭開薄膜,結合噴水降低溫度,將晝夜溫差加大...
2023-06-24 -
食用菌酸堿度要注意調(diào)節(jié)食用菌對pH的要求,除草菇喜堿性外,大多喜偏酸或中性的環(huán)境。而大多數(shù)病原菌喜中性或偏堿性的環(huán)境。 一、在制作菌種時,可添加適量的過磷酸鈣,將培養(yǎng)基調(diào)酸一點,既可抑制病菌的發(fā)生,又可為食用菌提供一定的磷...
2023-06-24 -
優(yōu)質(zhì)蘑菇需要精挑細選香菇品質(zhì)總的要求是:體圓齊正,菌傘肥厚,蓋面平滑,質(zhì)干不碎。手捏菌柄有堅硬感,放開后菌傘隨即膨松如故。色澤黃褐,菌傘下面的褶裥要緊密細白,菌柄要短而粗壯,遠聞有香氣,無焦片、雨淋片、霉蛀和碎屑等。按...
2023-06-24 -
平菇栽培常用原料1、主料:在我們龍川當?shù)卮蠖鄶?shù)人用木屑和稻草來做主料,適當添加一些輔料和棉籽殼來獲得理想的效果,根據(jù)多年的經(jīng)驗總結一般的木屑和稻草用來栽培食用菌生物轉(zhuǎn)化率達100%以上,甚至還有更高的產(chǎn)量。即100斤干木屑...
2023-06-24 -
雞腿菇管理技術要點雞腿菇出菇是指一年中的3月到5月這一段時期,此期氣溫逐漸升高,雞腿菇生長發(fā)育迅速,是雞腿菇子實體最適宜的生長發(fā)育時期,管理得當可以大幅度提高產(chǎn)量,提高種植效益。主要管理措施有:①防止環(huán)境溫度驟然升高:我...
2023-06-24 -
杏鮑菇挑選方法首先,杏鮑菇有獨特的杏仁香味,所以在挑選杏鮑菇時,一定要聞下味道,不要與一般的平菇混淆。 此外,杏鮑菇的菌蓋平展但邊緣不會上翹,像一個小帽子,不大,如果菌蓋有開裂說明不新鮮,營養(yǎng)價值會有所減低。菌褶...
2023-06-24 -
平菇的栽培與管理平菇是側(cè)耳屬,一群可供食用的種或品種的泛稱,目前品種很多,習性基相似,學會平菇栽培,再種其它的菇就很容易了。1、基本習性:①、溫度范圍廣,菌絲體雖要求20-28℃,但子實體則分高、中、低、廣溫六種類型,可依...
2023-05-10 -
食用菌生產(chǎn)減少染菌污染的措施發(fā)展食用菌生產(chǎn)控制雜菌污染是一個非常重要的環(huán)節(jié)。所謂雜菌就是指在培養(yǎng)基上生長的、非特定培養(yǎng)的食用菌之外的一切抑制或防礙食用菌正常生長的微生物,統(tǒng)稱為雜菌。一般減少雜菌污染主要措施:1、成團、結塊的培養(yǎng)料...
2023-05-10 -
食用菌栽培方法栽培方法很多,不同品種也有所不同,在原有的畦栽、袋栽基礎上,近幾年有許多新突破,如園田化栽培、保護地栽培、立體栽培、地下栽培、覆土栽培、反季節(jié)栽培等等,應當指出,采用這些技術時,都是有利有弊,必須結合...
2023-05-10
