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真姬菇立體蓄水式高產栽培法①排袋。菌絲成熟的菌袋，打開一端，將塑料袋卷褪到另一端的邊緣，但不要全部脫掉，使之形成土壤與菇體的隔離層，避免出菇時菇體帶土。在地溝中間部位，把菌袋頭對頭(相隔8厘米)并放兩排，未脫去塑料袋的一頭朝外...
2024-01-22 -
真姬菇袋栽(瓶)法
用塑料袋栽培真姬菇比瓶栽真姬菇普遍，其工藝流程：配料→裝袋(瓶)→套圈封口→滅菌→接種→菌絲培養→催蕾→育菇。 (1)配料根據當地原料來源，參考培養料配方合理配料。 (2)裝袋真姬菇發菌時間長，出菇時...
2024-01-22 -
真姬菇培養料的調配
真姬菇栽培原料較廣，但最適合且較高產的原料為棉籽殼。現介紹如下幾種配方供參考： (1)棉籽殼85%、米糠(或麩皮)10%、白糖1%、石灰3%、石膏粉1%，加水130%左右，pH值7.5。 (2)木屑77%、米糠(或麩皮)20%、...
2024-01-22 -
真姬菇栽培技術
1.栽培方式 其栽培方式與平菇相似，可采取瓶栽或袋栽。 2.栽培季節 因其生育期長，一般可考慮9月上旬到來年5月中旬為接種期。依當地氣候和菇房控溫條件而定，如有空調菇房，則主要根據市場需求考慮。 ...
2024-01-22 -
真姬菇培養特性
真姬菇的菌絲體白色，棉毛狀，氣生菌絲不旺盛，不分泌黃色液滴，不形成菌皮。在培養程中可產生節孢子和厚垣孢子。真姬菇抗逆性較強，其生活條件與香菇、平菇等其它木腐菌有許多共同之處，但也有不同之處，而且真...
2024-01-22 -
爆發出菇新技術
所謂“爆發出菇”，指食用菌栽培時，通過人為調控條件，使之出菇便形成“爆發”之勢，使原來長達3～5個月、3～4潮出菇、生物學效率100% 左右的栽培管理，變為爆發出菇，第一潮菇產量就達總產量的80%，最高可達到...
2024-01-22 -
平菇發菌期管理
一、菇棚處理 菇棚殺菌處理的第一個環節，就是對棚外環境的清理和殺菌，包括棚外雜草、垃圾等應徹底清理干凈，清理衛生后，地毯式噴灑600倍多菌靈溶液。其次，揭去棚上草苫，清理并整理平棚內地面，使用賽百0...
2024-01-22 -
平菇菌袋制作
菌袋的制作原則：保持通透性，防止雜菌及蟲害，保證菌絲后熟。 1.基料配方 基本配方一：棉籽殼250公斤、過磷酸鈣5公斤、石膏粉4公斤、尿素0.75公斤、150克賽百09、食用菌三維營養精素120克。為調整基料酸堿...
2024-01-22 -
平菇栽培原料制作注意事項
（1）基料堆酵處理是上世紀90年代研發的一種技術，當時針對發菌慢、污染率高、病蟲害嚴重三大問題而研究、推廣的發酵技術，堆酵處理的基料的確表現為發菌快、成功率高。但是堆酵過程中，基料產生大量生物熱，其能...
2024-01-22 -
平菇栽培原料的選擇及處理
1.原料品種及其特點 棉籽殼：資源較豐富，質地偏硬，做基料通透性好，碳氮比較為合適，適于生料、發酵料以及熟料栽培，產量較穩定，為平菇栽培首選原料。問題是價格偏高，今年在900～1100元（噸價，下同），較去年...
2024-01-22
