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木耳貯藏如何防蟲

杜絕蟲源 危害木耳的害蟲有白蟻、谷蛾、長角谷盜，這些害蟲常常在倉庫縫隙、堆放的雜物處越冬。因此，在貯藏木耳前，應(yīng)清除室內(nèi)雜物和室外雜草，并用80%敵敵畏乳油進行空倉消毒，用量為0.2～0.3克/平方米，用紗布條...

2022-07-20

木耳的采收干制

有機木耳，主要生長在中國。既可野生又可以人工培植，種子實體呈耳狀、葉狀或杯狀、薄、邊緣波浪狀，寬3-10厘米，厚2毫米左右，以側(cè)生的短柄或狹細的附著部固著于基質(zhì)上。味道鮮美，可素可葷，營養(yǎng)豐富。 采收后的...

2022-05-27